Barquitos de salmón
Bolas rusas
Bombones de jamón serrano
Brocheta de boquerones con queso
Brocheta de jamón, queso e higos con reducción de Pedro Ximénez
Canapés de sobrasada y boquerones
Cantabritos
Chupyssoise
Empanada de atún
Empanada de mi abuela
Empanadillas de atún
Empanadillas de mousse de pato y cava
Enrollados
Falsas vieiras con vinagreta de mango
Gominola de gazpacho con almejas al natural
Huevos con langostinos
Huevos rellenos de atún
Matrimonio
Migas
Muffins de chorizo o magdalenas de chorizo
Montadito de salchichas y espárragos
Pastel de jamón, pistacho y olivas
Pastel de atún, patata y zanahoria
Patatas bravas
Picadillo de chorizo
Quenelle de sardinas
Queso brie con anchoas
Queso de cabra con cebolla caramelizada
Rollitos de salmón
Setas con gulas
Tartar de pepino y caviar
Vol au vent de mejillones y langostinos