miércoles, 8 de junio de 2011

Picadillo de chorizo





Simple, riquísimo y no se mancha casi nada.

Ingredientes:

Dos chorizos crudos.
Media cebolleta.
Orégano.
Tomillo.


Picamos finamente la cebolleta y los chorizos.

Ponemos en un bol apto para microondas durante un minuto a potencia máxima.


Sacamos y removemos bien. Volvemos a meter en el microondas otro minuto.



Sacamos, espolvoreamos con un poco de tomillo y orégano y volvemos a meter un minuto más. En ningún momento ponemos aceite ya que el chorizo va soltando grasa.


Sacamos y montamos las tapitas.

Podemos ponerlas sobre una rebanada de pan tostado decorando con una rodaja de tomate cherry.


O simplemente en un platito acompañado con unas tostadas de pan.



 Un buen vino o una cerveza fría y a disfrutar.





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